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丰年新闻

玉田县鸿源酒业公司向退休老职工颁发名誉工作证

2019-12-17

由于自然环境的改变，技术设备的更新，致使企业更新换代的速度较快，在企业飞速发展的同时，技术工人流失也是企业当前存在的棘手问题。技术工人流失，直接影响丰年玉田老酒酿造技艺的传承，不利于非物质文化遗产的保护，为有效的加强对传承人的保护，培育青年技术骨干，公司董事会加大对老艺人的保护措施，制定切实可行的保护规划，定期走访慰问，使他们安心传艺。公司建立完整的培训体系，选拔青年技术骨干作为传承技艺的人选，聘请经验丰富老工人当顾问，传授经验和体会，现场指导，保证技艺传承后继有人。使传统技艺得以传承沿袭，创新发展，计划用5年时间完成培训30人。 2013年9月29日，是丰年玉田老酒建厂110周年纪念日，公司领导将已退休多年的老技师王松林、黄士武、刘明环请进来，简短的拜师仪式后，公司董事长吴庆丰向三位老艺人颁发荣誉值公证书。